Il latte crudo, prelevato dal distributore di una fattoria poco lontana da Villa Viola è stato la scoperta di questa estate. E ci abbiamo preso gusto da subito nonostante i dubbi: si deve bollire? Quanto tempo dura fresco? Inoltre costa solo 1 euro al litro, sai che è delle mucche lì dietro, se vuoi le puoi visitare, è quindi locale e a chilometri zero. E' garantito dalla Asl, ed è integrale perchè non riceve alcun trattamento se non il raffreddamento. Last but not least, è ecologico nel senso che lo vai a prendere con le tue bottiglie che poi lavi e utilizzi nuovamente. Si può bere direttamente oppure congelare, e soprattutto, è perfetto per farci il burro. Vuoi mettere la soddisfazione? Infine la Gommy si diverte tantissimo. Ti pare poco?
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